| Buffetbeispiel 1 |
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| Vorspeisen |
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Tomaten Mozzarella in Basilikum |
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Honigmelone mit verschiedenem Schinken |
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Salatbuffet mit zweierlei Dressing und Brotkorb |
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| Hauptgang |
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Schweinekrustenbraten |
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Schweinefilet in Kräuterfrischkäsesoße |
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Hähnchenbrust in Marsalasoße |
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Pangasiusfilet „Müllerin Art“ gebraten |
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| Beilagen |
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Rosmarinkartoffeln |
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Schupfnudeln |
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Reis |
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Butterspätzle |
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marktfrisches Gemüse der Saison |
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| Dessert |
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frischer Obstsalat |
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lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesoße |
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Weincreme |
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